مقدار انرژی در پودر چربی معمولاً بسیار بالاست و می‌تواند به حدود 6000 تا 9000 کیلوکالری در هر کیلوگرم برسد. این مقدار انرژی بسته به ترکیب چربی و فرآیند تولید ممکن است متفاوت باشد. پودر چربی به عنوان یک منبع متمرکز انرژی در جیره‌های غذایی دام و طیور به کار می‌رود و باعث بهبود راندمان انرژی در تغذیه می‌شود.